안녕하세요
내촌농협 입니다
2023년 홍천 찰옥수수 예약판매가 시작되었습니다.
미흑은 25일 이후에 발송 예정 입니다.
(농가 및 일기의 영향으로 늦어질 수 있는 점 양해 바랍니다.)
주문 신청해주시면 참고하여 배송 순번대로 배송 해드릴 예정입니다.
건강 먹거리 홍천 찰옥수수 ~
한번 드신 분은 다시 찾게 되는 고소한 맛이 일품인 강원 홍천 찰옥수수 !
최고의 맛을 자랑합니다 ~~
강원도 홍찰옥수수는 품질이 좋아 전국적으로 판매되는 강원도 홍천대표농산물입니다.
미흑 찰옥수수는 낱알의 색이 자주색으로 과피가 얇고 찰기가 강하며 씹히는 맛이 좋습니다..
찰옥수수는 밭에서 바로 따서 바로 보내 드리는 것으로 신선도가 높아 삶아 드시면 아주 맛이 좋습니다.
간식으로 쪄 먹는 데 주로 이용되며 말린 옥수수를 튀겨내어 강냉이 뻥튀기로 즐겨 먹으며 이밖에 쌀과 혼합하여 밥을 지어 먹기도 하고 , 가루를 내어 밀가루 대용으로 이용하기도 하며 , 떡을 빗어 먹는 데 이용되기도 하고 최근에는 가공식품 및 과자, 생식용으로도 쓰이는 곡물입니다.
강원도 홍천찰옥수수는 전국적으로 그 명성이 널리 알려져서 여름철이면 많은 분들이 홍천찰옥수수를 구입하여 여름철 간식으로 많이 이용하기도 합니다.
< 사진=홍천군 제공>
~찰 옥수수 맛 있게 먹는 법~
택배 수령후 바로 삶아 드시는 것이 가장 맛이 좋습니다.
택배를 수령 하시면 바로 삶아 줍니다.
옥수수를 찌실때는 속 껍질을 2~3장 남겨 주시면 수분을 유지 하여 단맛을 보존 하실수 있습니다.
옥수수는 강한 불에 30분간 찌고 10분간 뜸을 들여주면 더욱 맛나게 드실수 있습니다.
옥수수가 너무 많아요~~?
옥수수가 너무 많으면 드실 만큼 소분하여 냉동실에 바로 냉동 시켜 주시면 됩니다.
냉동실에서 꺼내 전자레인지에 돌리거나 찜기에 쩌서 드시면 처음의 맛을 다시 맛보실수 있습니다.
제조사 | 내촌농협 | 원산지 | 국내산 |
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